Saisonaler Wildgenuss vom Buffet
- Rehpfeffer
- Hirschbolognaise
- Wildsau-Entrecôte
- Rehgeschnetzeltes
- Pochiertes Hirsch-Entrecôte
Dazu die typischen Beilagen:
- Spätzli
- Rotkraut
- Rosenkohl
- Rotwein-Preiselbeerbirne
- glasierte Marroni
Samstag, 7. September 2024
Ab 18:00 Uhr
